Como es tradición, cada mes Cancino lanza una nueva pizza en colaboración, y para febrero, el restaurante se asoció con el artista Eduardo Sarabia para diseñar una caja de edición especial que es, básicamente, una obra de arte.
La caja de pizza que se convierte en pieza de arte de Sarabia
El artista plastico Eduardo Sarabia colaboró con Cancino en su pizza especial del mes de febrero y la caja básicamente es una obra de arte.
La caja está inspirada en el trabajo actual de Sarabia, quien colabora con la Galería OMR en la Ciudad de México. Su obra se basa en las economías independientes y la historia popular del norte de México. Utiliza materiales tradicionales como cerámica, tejidos a mano y vidrio para crear esculturas e instalaciones que exploran los intercambios sociales, culturales y materiales de la región.

En cuanto al sabor de la pizza, la receta de Sarabia está inspirada en una de sus pizzas favoritas de Nueva York. Su creación es puro antojo: chorizo de Pamplona curado en miel, jalapeños encurtidos y un toque de miel con jalapeño. No es picante, pero tiene un irresistible toque especiado.
Y ahora sí, pasemos a la caja, que en este mes en particular, es lo que más nos emociona. Tiene un diseño lleno de colores y presenta una ilustración de una pieza original de la vasija sobre una caja con el nombre de Cancino. La caja de pizza se puede recortar, armar y así crear una pieza original de Sarabia. Una vez armada, se puede solicitar el certificado de obra a través de Cancino y se estarán repartiendo una vez acabado el mes de febrero. Te dije, ¡es una obra de arte!

¿Quieres tu obra de arte de Cancino x Eduardo Sarabia?
¡Ve por tu pizza Sarabia! La receta del mes y la caja de edición especial estarán disponibles en todos los Cancino o delivery por el resto del mes de febrero así que todavía hay oportunidad de probarla, armar tu pieza y pedir tu certificado de obra original de Eduardo Sarabia.


